Ziegenkäse

Die Ziegenmilch beziehen wir von der Familie Kneubühl aus Uetendorf. Zweimal in der Woche wird frischer Ziegenkäse in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt:

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  • Nature
  • Bergkräuter
  • Knoblauch

Der Ziegenkäse besteht aus 100% Ziegenmilch, er ist ein voll fett Käse und wird als Frischkäse angeboten.

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Lassen sie sich verzaubern von seinem milden Aroma.

Der Käse passt gut zu:
Gschwellte, im Salat, auf der Käseplatte, Tomatensalat oder einfach so zum geniessen
Für Ziegenkäse Liebhaber gibt es auch älterer Käse ab 1 Monat.

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